骨まで食べられる「いわしのオイル焼き」 | 大原千鶴さんの「今宵のあて」 | 【公式】dancyu (ダンチュウ)

いわし 塩焼き 下 処理

複数の仕事が循環する仕組みをつくり、マネージャーのように人を育てていく。建築家で大家でもあり、カフェやバーの運営から結婚式プロデュースまで手がける瀬川翠さんの仕事術  | greenz.jp グリーンズ

瀬川 翠