ホンシャオロウ

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紅焼肉 - Wikipedia By Wikipedia
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やちまう on X: 【実家夕食献立】 ・紅焼肉(ホンシャオロー)  皮付き豚バラブロックではないので「もどき」です。豚肉は業務スーパーのステーキ用ロースの冷凍モノ。  紹興酒をボトル半分投入という私流の無神経調理。砂糖は少なめ。塩分も控えめ。 ジャガイモではなく ... By X.com
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